MAMÃO “FORMOSA” MINIMAMENTE PROCESSADO ACRESCENTADO DE ANTIOXIDANTES. HOLOS, [S. l.], v. 1, p. 30–37, 2011. DOI: 10.15628/holos.2011.509. Disponível em: https://periodicos-treinamento.ifrn.edu.br/index.php/HOLOS/article/view/509. Acesso em: 26 out. 2026.