CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE VINHOS BRANCOS DA REGIÃO NOROESTE DE SÃO PAULO. HOLOS, [S. l.], v. 4, p. 148–158, 2011. DOI: 10.15628/holos.2011.611. Disponível em: https://periodicos-treinamento.ifrn.edu.br/index.php/HOLOS/article/view/611. Acesso em: 26 out. 2026.