AVALIAÇÃO SENSORIAL DA CARNE DE SOL COMERCIALIZADA NAS CIDADES DE CAICÓ E CURRAIS NOVOS. HOLOS, [S. l.], v. 1, p. 136–142, 2014. DOI: 10.15628/holos.2014.897. Disponível em: https://periodicos-treinamento.ifrn.edu.br/index.php/HOLOS/article/view/897. Acesso em: 26 out. 2026.