CUSTO DE PRODUÇÃO E ANÁLISE DE RENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA: ESTUDO DE CASO EM UMA PROPRIEDADE ASSISTIDA PELO PROGRAMA MINAS LEITE

Autores

Palavras-chave:

Análise de rentabilidade, Bovinocultura de leite, Custo de produção, Ponto de equilíbrio

Resumo

Objetivou-se, com este trabalho, analisar a rentabilidade da atividade leiteira de uma unidade assistida pelo programa Minas Leite na região de Coroaci, MG. Pretendeu-se, ainda, identificar os componentes que exerceram maiores representatividades sobre os custos finais da atividade e estimar o ponto de equilíbrio. Os dados foram coletados de janeiro a dezembro de 2015, em planilhas próprias do programa Minas Leite. O processamento eletrônico dos dados e a análise de rentabilidade foram realizados nas planilhas Microsoft Excel®, considerando as margens bruta e líquida e o resultado como indicadores de rentabilidade. Os itens que compõem o custo operacional efetivo que exerceram maiores representatividades foram alimentação e mão-de-obra. Na análise econômica, a margem líquida e resultado foram negativos; a pecuarista teve prejuízo; porém, há possibilidade de produção no curto prazo e de reversão do quadro, caso sejam tomadas as devidas providências para corrigir os pontos falhos. A propriedade não conseguiu atingir o ponto de equilíbrio.

Downloads

Os dados de download ainda não estão disponíveis.

Biografia do Autor

  • Leonardo Carnevale Coelho, Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (EMATER – MG)

    Extensionista da EMATER – MG, especialista em Extensão Ambiental para o Desenvolvimento Sustentável

  • Marcos Aurélio Lopes, Universidade Federal de Lavras

    Professor Titular do Departamento de Medicina Veterinária da Universidade Federal de Lavras. Possui graduação em Licenciatura Plena em Ciências Agrícolas pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1985), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (1994) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP - FCAV, Campus Jaboticabal), em 2000. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Produção Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: gestão de sistemas de produção de bovinos (planejamento de rebanhos, custo de produção, análise de rentabilidade, viabilidade econômica de tecnologias e impacto econômico de enfermidades), produção de bovinos, rastreabilidade e zootecnia de precisão.

  • Fernando Etiene Pinheiro Teixeira Júnior, Universidade Estadual de Montes Claros, Departamento de Ciências da Administração.

    Graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Minas Gerais (1993) com especialização em Bovinocultura pela Universidade Federal de Minas Gerais (1997) e graduação em Administração de Empresas pela Universidade Estadual de Montes Claros (2001) com especialização em Administração Rural pela Universidade Federal de Lavras (1999). Mestre em Zootecnia pela UNIMONTES (2013). Professor de Educação Superior em Gestão do Agronegócio - Administração Rural, Agronegócio e Gestão Empresarial (UNIMONTES). Instrutor Senar -MG (Premiado - Destaque 2013 - Senarminas 20 anos).

Downloads

Publicado

22/12/2022

Edição

v. 3 (2022)

Seção

ARTIGOS

Licença

Copyright (c) 2022 HOLOS

Creative Commons License

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Como Citar

CUSTO DE PRODUÇÃO E ANÁLISE DE RENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA: ESTUDO DE CASO EM UMA PROPRIEDADE ASSISTIDA PELO PROGRAMA MINAS LEITE. (2022). HOLOS, 3. https://periodicos-treinamento.ifrn.edu.br/index.php/HOLOS/article/view/5823

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)